02.12.2015 08:00. Агентство «Москва».
Стоимость проведения новогодних корпоративных мероприятий в столичных кафе и ресторанах увеличилась в среднем на 10% в текущем году по сравнению с 2014 г. Об этом Агентству городских новостей сообщили в сервисе по бронированию мест в ресторанах — компании Gettable.
«Цены на банкеты в этом году повысились в среднем на 10%, но многие рестораны стали лояльнее и чаще идут на уступки, разрешают свой алкоголь и прочие бонусы. Клиенты согласны на смежные корпоративы и несколько компаний в одном помещении. Важная особенность — в этом году «корпоративный бум» начался в первых числах октября. В прошлом году активные бронирования начались с 10-х чисел ноября», — отметил представитель Gettable.
В целом, по данным аналитиков сервиса, в октябре 2015 г. банкетное бронирование увеличилось на 15% по сравнению с октябрем 2014 г. Проведение «корпоратива» на 50 человек в заведении, которое расположено в пределах Третьего транспортного кольца, обойдется компании минимум в 2,5-3 тыс. руб. за человека.
В прошлом году Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО) зафиксировала снижение на 40% количества предварительных заказов на проведение корпоративных новогодних праздников в столичных ресторанах.